豚バラ肉のキムチ炒めの画像

Description

ご飯と一緒にがっつきたくなるキムチ炒めです。

材料 (3人分)

4枚
1本
1束
150g
2個
●しょうゆ
大匙2
●みりん
大匙1
●ごま油
大匙2
●出汁の素
大匙1

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    白菜→ざく切り
    人参→細切り
    ニラ→5cm幅

  2. 2

    写真

    豚バラ肉を炒める。

  3. 3

    写真

    2に白菜、人参、ニラを加えて炒める。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、キムチと●を加えて味を整える。

  5. 5

    写真

    仕上げに溶き卵をかけ、火を止めて完成。

コツ・ポイント

溶き卵は半熟が美味しいです。

このレシピの生い立ち

キムチを大量消費したくて考えました。
レシピID : 6671551 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

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