切り昆布とじゃこ天の炒め煮の画像

Description

味は水で調整してください。

材料

ごま油
小さじ2
切り昆布
1パック
小さじ1
みりん
小さじ1
適宜
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を鍋に敷き、切り昆布と細めに切ったじゃこ天を炒める。

  2. 2

    酒、みりん、めんつゆで味付け弱火で蓋をして3分ほど煮る。

コツ・ポイント

切り昆布、コリコリ好きなのであまり煮ていません。お好みで

このレシピの生い立ち

いつもは油揚げ作りますが、じゃこ天で作ってみたら美味しかったので!
レシピID : 6692275 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/13

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