作り置きでワンプレート　弥生16

丸おにぎり３つ作り、細く切った海苔を【＊】のように貼る。
明太子を適量のせる。

仕上げは画像の通りです。作り置きの大根浅漬けは飾り切りしておき、トッピング。プチヴェールを添えました。

作り置きの
【鶏そぼろ入り卯の花】を【かんぴょう】で巻く。
【紫キャベツマリネ液のヤングコーン】ブロッコリーは彩り。

鮭のソテーをレタスの手前に。

竹輪の三つ編みです。

右のすき間に
【かぼちゃの煮物】
【えのき煎り酒炒め】
【プチヴェール】