じゃがいものクリーム和えの画像

Description

サワークリームの酸味がじゃがいもにベストマッチ!

材料

少々
こしょう
少々
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4~6等分する
    鍋に入れ、ひたひたの水を加えて茹でこぼす

  2. 2

    弱火にかけて鍋をゆすり水分を飛ばして塩・こしょうする

  3. 3

    ボールに○を合わせ、2のじゃがいもを入れて和える

コツ・ポイント

じゃがいもの水分をしっかり飛ばしてください。

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたじゃがいもを使って作りました。
レシピID : 669768 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/12/04

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