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鶏胸肉を一枚使います。
片手鍋に水200cc胸肉入れて香味ペーストを説明書どおりに丸く乗せる。
長ネギの青い部分を入れても良いと思います。
強火で煮立てます。適当に味が染み込むように、肉をひっくり返します。約5分煮込みます。
汁はこれくらい残りました。
鍋から上げて1センチ幅にカットします。
フライパンに強火で焼き色つくまで焼きます。
こんな風にラーメンにトッピングや、酒のおつまみにどうぞ
我が家の御飯
我が家の御飯
