うにくらげスパゲッティの画像

Description

あっという間に、超簡単にできるパスタソース。急ぎの時や、あと一品欲しいときに便利です♪うにくらげ好きの方ならいけるはず!

材料 (1人分)

☆うにくらげ(市販のもの)
50g
☆マヨネーズ
13g
☆黒胡椒(風味付けのため)
少々
3枚
塩(パスタを茹でる用)
適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。
    青じそは細かく千切りに。

  2. 2

    市販の珍味、うにくらげ(50g)にマヨネーズ(13g)と黒胡椒少々を混ぜておく。 これでソースの出来上がり。

  3. 3

    2をフライパンに入れておき、茹で上がったパスタを入れてよく絡めます。フライパンで混ぜますが、火は使いません。

  4. 4

    写真

    仕上げに青じそを乗っけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

もし、パスタとソースを絡めにくい場合は、パスタの茹で汁を少し足してもいいです。
うにくらげのほかにも、うに数の子などでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

市販の珍味の「うにくらげ」がたくさん残っていたので、スパゲッティソースにアレンジしました。
レシピID : 670241 公開日 : 08/10/24 更新日 : 08/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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とろろ☆ととろ
賞味期限本日切れのうにくらげ救済です(*´-`)美味しく出来ました♡ガーリックパウダー、卵黄 生クリーム少し追加しました😋
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クック06IGRF☆
甘ったるいスパゲティサラダて感じ 美味しいとは思いませんでした
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☆aporo☆
ウニクラゲの酒粕の匂いが気にならず、とても美味しく食べれました☆
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メオちゃん
エリンギ追加しました♪簡単にできて良いですね♪

エリンギ追加で、さらに食感も出て、良いですね(*^_^*)