簡単豚こまチーズトンテキ★改良型お弁当も

ご覧いただきありがとうございます
レポにて「形成し辛い」とのご指摘いただき改良させていただきました。

こちらは作り易い改良済レシピです。
より良いレシピの為ご意見いただき、大変嬉しく思っております。
ありがとうございます。

今後もご意見、ご指摘、ご指導レポいただけると

嬉しい＆励みになります。

新玉ねぎとチーズを使って
豚小間肉で子供が食べやすいトンテキをつくりますソースについては中盤に詳しく書いています。

照り照りで
肉肉しい柔らかい食感
新玉ねぎとチーズのハーモニーを楽しんでください。
にんにく使わず作ったのでお弁当にも。

豚小間肉300gを
みじん切りにして
ボールに入れる

細かい方が形成しやすいです。

新玉ねぎを細かいみじん切りにしてボールに入れます

普通の玉ねぎでもOKです。

MIXチーズと
☆の調味料を合わせ
混ぜ合わせ
捏ねます。
ハンバーグを作る要領と同じです。

よりよい
レシピに見直しました。

形成もこのように、すぐに
簡単にできます。

ソースを作っておきます★を混ぜます
今回次男君がハマっているたこ焼きソースを使いましたお好きな中濃ソースで作ってください

小さい子供用に甘く配合しました。
大人の方や一般の方は
中濃ソースではなく、
トンテキらしく
ウスターソース推奨です。

余談ですが
レシピを公開する際は
至らない点もありますが
一生懸命調味料を配合確認してから
レシピupしています真面目笑

焼きます
フライパンを熱し
薄く油をしき
コツ★火を止めてから
タネを手で丸めてフライパンに入れます。

火をつけ
中火

いじらず4分
コツ★固まるまでいじりません。

チーズの香りがキッチンに♪

型崩れもなく
綺麗に焼けています。

蓋をして
中火4分！

型崩れなどもありません。

表4分
裏返して蓋をして4分
合計8分！

ここで作っておいた
ソースを絡めていきます

ケチャップの酸味を飛ばして
少し煮詰めたら出来上がりです

割ってみます
生焼けなし

ソースを入れても型崩れしませんでした。

ハンバーグとは違った
肉肉しい食感と
新玉ねぎのシャキシャキ感に
チーズが絡んで美味しい！

にんにく使わず作ったので
ぜひぜひお弁当に♡
我が家では、子供が小さいので
トンテキはお肉が噛みきれないので

ハンバーグのような
ハンバーグより肉肉しく
美味しい。

玉を使わずできます。

ソースも
美味しくできました。

私は、ハンバーグよりすき。

さらにおいしく
つくりやすく
改良済レシピです。

ご覧いただきありがとうございます。
ぜひ作ってみてください。

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