Hotto Motto風♡チキン南蛮〜♡
Description
材料
(鶏胸肉2分の1分程♡!)
作り方
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まずは、鶏胸肉を2分の1スタンバイ〜!(半カットにした図になります写真〜!)
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端から切れ目を入れてお肉を開きまーっ!
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開いたお肉全体を軽ーぅく、包丁の腹で叩きます〜
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塩コショウして待機〜!(※今回はシンプルにこのままお料理進めますが、お肉を柔らかくしたい場合ぃは、酒、砂糖、塩に
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つけておくと良きですよーぅ←♡!簡単に?ヨーグルトや、牛乳ににつけとくのも良きです←♡!)
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南蛮酢←を作っておきます〜
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マヨソースも作っておきます〜!(※プリン入れ過ぎ注意報〜!&よーくプリンを混ぜ合わてくださいませませ(`・ω・´)ゝ!)
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つけ添えパスタ湯掻いたら、オリーブオイルと塩コショウして〜
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ボウルに入れて盛り付けるまで待機〜
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ではではっ!お肉ちゃんに戻ってーのうっ!小麦粉をつけて〜
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溶き卵にくぐらせて〜
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片栗粉をつけたらスタンバイおけーいっ!!!
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カラッと180℃で揚げましたの図〜!鶏胸肉2分の1を開いたやつなのですぐさま揚がりました〜♡!
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カッティングして〜
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好きな様に盛り付けて〜
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先程作っておいた南蛮酢←を〜
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小さめフライパンに入れて火にかけてとろみ←をつけます〜
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…………www(;・∀・)写真…とろみつけ過ぎちゃいましたァァァっんwww凹。。。!もうちょぃ…皆様はさら〜っとでwww
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とろみ←をつけてくださいませませ〜♡!※片栗粉を足してしまったおバカな私です、、、ハィ(´;ω;`)ぶふぅっwww←!
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南蛮酢、マヨソースをかけたら完成〜(*´ 艸`)イェア〜♡!
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