
| 鶏むね肉 | 一枚 |
| ※片栗粉 | 大さじ2 |
| ※塩・コショウ | 少々 |
| ※ゴマ油 | 大さじ1 |
| キャベツ | 小さめ4分の1個 |
| 卵 | 2~3個 |
| ☆水 | 150cc |
| ☆鶏がらスープ(顆粒または粉末) | |
| 小さじ2 | |
| ☆塩・コショウ | 少々 |
| ゴマ油 | 少々 |
| 刻みネギ | お好みで |
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに。キャベツは小さめのザク切りにします。
鶏むね肉をポリ袋に入れ、塩コショウをして揉みます。片栗粉を入れまぶしつけます。
鍋にゴマ油をしき、こんがりと鶏むね肉を両面焼き付けます。
焼き色がついたらキャベツを投入!しんなりするまで炒め合わせます。
☆のスープを加え、ふたをして中火で10分程煮込み、塩・コショウで味を調えます。ゴマ油少々を回しいれます。
とき卵を回しいれ、さらにふたをして2分煮込みます。(煮込みすぎに注意!)
熱々のご飯の上に乗せてできあがり♪
お好みでネギをパラパラ~。
09/09/26
ぉお♪嬉しい反応旦那様には麦酒一本サービスします!レポ感謝!
09/09/24
柔らかそうなお肉に雑穀米?とっても美味しそう!レポ感謝です♡
09/09/21
たっぷり乗って感謝♪盛り付もとっても素敵です参考にしちゃお♡
09/09/16
旦那様♪チョコ亭から麦酒サービスしますね!素敵レポ感謝です♡
09/09/15
とろ~りとした卵ちゃんにうっとり!最高に嬉しい褒め言葉感謝♡
09/09/14
玉ねぎ+甘味が伝わってきてじゅるる~♪卵具合も私好みだわん♡
09/09/02
わ♪ふんわり美味しそ!嬉しいです♪素敵な褒言葉とレポに感謝☆
09/09/01
お子様に食べて頂けたの何より褒め言葉です!しかも凄くなんて♪
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