炒めたキャベツの♡中華スープ
レシピID:672928
キャベツをゴマ油で炒めてからスープにするので、キャベツがトロトロ甘くなっていっぱい食べられます♡
材料 （ ３～４人分 ）
| キャベツ | ５～６枚 |
| 玉子 | １個 |
| ゴマ油 | 大さじ１/２ |
| ウェイパー | 大さじ１ |
| 水 又はお湯 | ４カップ |
| 塩・コショー | お好みに応じて |
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1
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キャベツはざく切りにする。
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2
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鍋にゴマ油を入れてキャベツを炒める。
少ししんなりしたら水・又はお湯を加えて沸騰させる。
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3
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沸騰したらウェイパーを加えて、キャベツがしんなりするまで煮る。
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4
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味を見て、お好みで塩・コショーをして味を整える。
溶き卵を回し入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
101件
(88人)
椎茸入りで旨味ＵＰだね～♫娘ちゃんにＨＩＴ！嬉しいな♡有難う
クタクタになったキャベツってホント美味しいよね♡素敵レポ感謝
お子さん達が完食～♪嬉しいな♡ママの愛情たっぷり入ってるね♪
椎茸入りで旨味ＵＰだね♪美味しかったって嬉しいコメント有難う
何回も作ってくれてるの？有難う♪お子さんが大好きって嬉し♡
ホント！すっごくとろとろ～♡美味しく作ってくれて嬉しいです♫
素敵なレポ写真に ほっこり和みました♡リピれぽとっても嬉し♫
とろとろキャベツが美味しそう♡リピ決定って嬉しいな♪有難う！
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/29
ウェイパーを使ったスープが好きなので、いつも色々な具を入れて作っています。キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました。
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