のらぼうなの煮浸し
作り方
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1
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のらぼうなは、よく洗い3~4cmに切る。うすあげは、ペーパータオルで、油をとり、半分の幅に切り、さらに短冊ぎりにする。
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2
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のらぼうな、うす揚げ以外の調味料を鍋に入れ、沸かす。
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3
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1を加えて、煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
宅配で届いた野菜です。
初めて食べましたがとても美味しかったです。
初めて食べましたがとても美味しかったです。
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のらぼうなは、よく洗い3~4cmに切る。うすあげは、ペーパータオルで、油をとり、半分の幅に切り、さらに短冊ぎりにする。
のらぼうな、うす揚げ以外の調味料を鍋に入れ、沸かす。
1を加えて、煮る。