アスパラと新じゃがのにんにく醤油炒め

新じゃがは皮ごと5㎜幅の千切りにする。

アスパラの根もとから半分くらいまでピーラーで皮を剥き、斜め切りにする。

中火で熱したフライパンにオリーブ油を敷き、にんにくを炒め香りが出てきたら1と2を入れて2分ほど炒める。