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(13品)
レシピID :674254
◎もち明太チーズ春巻き◎
もんじゃで大好きな具を春巻きにしたらイケル！ おつまみにもgoodデス♪大葉や枝豆を入れてもとてもおいしい!!
材料 （ 10本 ）
春巻きの皮
１パック10枚
もち
５個
クラフト切れてるチーズ
１０枚
明太子
2～３房
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1
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おもちを縦に5等分する。
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2
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明太子をほぐしておく。
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3
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10枚にスライスしたチーズを1ｃｍ幅に切っておく。「切れてるチーズ」の場合、一枚を縦に半分にする。
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4
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春巻きの皮に１０等分した具をそれぞれのせ、巻き終わったら水で溶いた小麦粉を塗ってとめる。
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5
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中温の油でカラリと揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
おもちとチーズは溶けてながれやすいので、水溶き小麦粉できっちりとめてから揚げてください。
油の温度が高すぎるとチーズとお餅が出ちゃいますので注意。
枝豆を入れたり、大葉を入れてもとってもおいしいです♪
油の温度が高すぎるとチーズとお餅が出ちゃいますので注意。
枝豆を入れたり、大葉を入れてもとってもおいしいです♪
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