春先にも！ワラビとタケノコの煮物

ワラビを2～3㎝にタケノコを食べやすい大きさに切る。鍋に水と調味料とワラビとタケノコを入れて強火にかける。

(１)が沸騰したらアクを取りながら中火で5～10分程煮る。器に盛り付けて白ゴマで飾る。

2021.5.10「わらびの煮物」COOKPAD人気検索とトップ10入り感謝です。

春先にも！ワラビとタケノコの煮物。御飯のお供にも是非とも。

白寿真鯛のお造りの夕御飯にも(5)のワラビとタケノコの煮物。