生きくらげ入り生姜風味のきんぴらごぼう
作り方
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1
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ごぼう、人参、生きくらげを千切りする
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2
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ごま油で一緒に炒めて
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3
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調味料を加えて汁気がなくなったら
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4
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白ごまをふって出来上がり
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コツ・ポイント
調味料は炒める前に準備しておきます
最初から最後まで強火で炒めてます
最初から最後まで強火で炒めてます
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよく見かける生きくらげを使ってみました
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ごぼう、人参、生きくらげを千切りする
ごま油で一緒に炒めて
調味料を加えて汁気がなくなったら
白ごまをふって出来上がり