サーモンとアサリのワイン蒸し

サーモンはクレイジーソルト・胡椒を振りかけておきます。玉葱・パプリカは千切りアスパラは6cm位にトマトも適当に切ります。

アサリは塩出しします。フライパンに玉葱・パプリカ・サーモンを入れアスパラ・トマト・あさりも入れます。

野菜の上からクレイジーソルト・胡椒をして、ローズマリーをパラパラと入れ白ワインをかける。クレイジーソルトは少し多めに。

パプリカは赤黄色など入れると綺麗です。野菜やアサリ・魚は人数分で適当に増やして下さい。白ワインやオリーブ油も増やしてね。