にんにくと塩で手羽元と大根の炊飯器蒸し

大根の鮮度により、水は入れなくても大丈夫です。
大根の水分だけでok

大根の皮はお好みで剥いても剥かなくてもok

お好みで人参、玉ねぎ、ごぼうなど色々入れても美味しくできます。

塩はミネラル豊富な自然塩を必ず使ってくださいね。

にんにくと塩の可能性は無限大。

この２つのみで食材の旨味を引き出し、より深みを出します。