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大根を１～1.5cmに切り、隠し包丁を入れておく。しいたけに飾り包丁を入れておく。
圧力鍋に油(分量外)を引き、ブタバラを炒める。
②に①の大根としいたけを入れ、★の調味料を全て入れる。
圧力鍋のふたを閉じ、強火で５分程煮て、中火で５分程煮る。火を止めて圧力がなくなるまでおいておく。
お皿に盛り付けて、出来上がり♡
きゃおり姫
きゃおり姫
