おつまみにも！ほうれん草とツナの和え物
イカガール＊
作り方
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1
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普通におひたしなどと同じようにほうれん草を茹で、茹で上がったら流水で冷まし、絞る。
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2
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5センチ幅位ずつに切り、ボウルに入れる。
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3
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ツナ缶を開け、ある程度油を絞ったら2のボウルに入れる。
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4
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ほうれん草とツナを混ぜ、塩胡椒をかけて混ぜる。
結構多めがいいと思います。味見して調節して下さい。
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5
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最後にごま油を加えて和える。完成！
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コツ・ポイント
塩胡椒は味見を繰り返すのみです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が冷蔵庫にあったのと、マヨネーズとかと混ぜないストレートなツナの味が食べたいと思って作りました。ごま油を入れた時点でストレートではない気がしますね。
イカガール＊
