餃子の具でどんぶり

ニラ、キャベツはみじん切り。フライパンを熱して油をひきにんにく、しょうがを炒める。

次にミンチも入れて固まらないようにして炒める。

ミンチの色がうっすら茶色っぽくなった調味料を入れて味を調整する。