いんげんの炒め煮

いんげんは両端を取り食べやすい大きさに切り、豚肉は１cmくらいに切ります。ベーコンでもいいですが、醤油を減らす。

フライパンに油を敷き、豚肉を炒め火が通ったらいんげんを入れ炒めます。色が鮮やかになってきたら調味料と水を入れます。

中火にして汁気が少なくなったらできあがり。