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(35品)
レシピID :67591
いんげんの炒め煮
いんげんがたくさんあっても食べ切れます。おかずカップに入れて冷凍し、お弁当に凍ったまま入れています。
材料 （ 2人分 ）
いんげん
１５０ｇ
薄切り豚肉
５０ｇ
サラダ油
適量
しょうゆ
大さじ１
酒
大さじ２
砂糖
小さじ１
水
５０ｃｃ
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1
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いんげんは両端を取り食べやすい大きさに切り、豚肉は１cmくらいに切ります。ベーコンでもいいですが、醤油を減らしてください。
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2
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フライパンに油を敷き、豚肉を炒め火が通ったらいんげんを入れ炒めます。色が鮮やかになってきたら調味料と水を入れます。
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3
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中火にして汁気がなくなったらできあがり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(28人)
ありがとうございます。
ありがとうございます。
ありがとうございます。お母様の味と一緒だなんてうれしいです。
好きですか？おいしくできてよかった！
高級になりましたね。美味しくできてよかったです。ありがとう！
ひき肉もいいですね。いろどりが鮮やかでおいしそうです！
私、ベーコン入りも好きです。また作ってくれたらうれしいです！
何度も作っていただいてたなんてうれしいです！ごまおいしそう。
リピートありがとう！うれしいです♪
大きいお肉で豪華ですね。また作ってくださいね～
とっても綺麗で美味しそう！
彼氏さんにも好評なようでよかたです！
いんげん、味はおいしいけど私もきゅっとなるのが嫌なので、
天ぷらか、肉巻きくらいしか使わなかったんですけど、
炒め煮にすると、巻いたり、衣つけなくてもおいしくいただけました。
お弁当用もあわせてたくさんつくらせていただきました。
おいしいレシピをありがとうございました。
いんげんの歯ごたえが嫌いな方って結構いるんですね。
このレシピで食べられてよかったです。
うちでは野菜をたくさん貰うので、消費の為にたくさん食べられるように調理しています。
お弁当にもちょっとの隙間や色合いにいいですね。
ご報告ありがとうございました。
今日､こちらのお料理を作らせていただきました｡ いんげんと言うと肉じゃがの彩りだったりして､なかなか主役になりにくい食材だと思っていたので､この炒め煮には感激です｡ 子どもたちも喜んで食べました｡ 今日はいんげんが少ししか無かったので副菜でしたが､次回はドーンとたくさん作らせていただきますね｡ ごちそうさまでした｡ <(_ _)>
私、玉葱大好きなので今度入れてみようと思います。
お子様にも喜んでいただけて、うれしいです。
今度は、ぜひドーンと作ってください。
ありがとうございました。
津軽のいんげんで作らせていただきましたよ＾－＾
実家ではこれから夏の間中たくさん野菜が採れる
ので、うれしい限りです。
しっかり味がとても美味しいこちらのレシピで、
たっぷりいんげん食べたいと思っています。
素敵なレシピをありがとう～ｺﾞﾁｿｳｻﾏでした～
ご実家、津軽なんですか？
私は、実家も住まいも南部地方ですよ～
うちの実家ではぺたっとしたインゲンが好きでたくさん植えているんですが、私は細いインゲンが好きなので、私の為に細いのも植えてくれています。
夏場はしっかり味にして痛み防止です。ご飯も進みますし＾＾ゞ
ありがとうございましたm(_ _)m
これすっごい美味しかったです。
いんげんと豚ってすごい相性よくて。
だから美味しくて好き～～～！
美味しいレシピをありがと！
美味しそうなつくれぽありがとうございます。
豚肉無くても美味しいんですが、入れると入れないとじゃ食い付きが全然違いますねぇ。
うれしいご報告ありがとうございました。
つくれぽのコメントありがとうございます！
ハイ、一本まんまです（笑）
主人が切り方とかにもうるさくて
いつも小さいと言われるのでそのまんまで♪
それもあるけどレシピをメモする時に
両端とって「食べやすい大きさに切る」という部分が
すっかり抜けていました（笑）
次回は豚肉入りで作りたいと思います。
美味しいレシピごちそうさまでした♪
やはり１本まんまでしたか～豪快でいいですね。
うちでは両端は取りますが、しっぽはそのままでいいみたいですね。
多めに豚肉入れると副菜からメインになるんで、お勧めです。
作っていただいてありがとうございました。