レンジで5分♡たけのこの若竹煮の画像

Description

柔らかいたけのことワカメの相性がぴったりな若竹煮がレンジで簡単に作れます♪
食物繊維たっぷり、あと一品に便利です。

材料 (4人分)

A.和風顆粒だし
小さじ1
A.酒.みりん
各大さじ2
A.醤油
大さじ1
A.水
100ml

作り方

  1. 1

    下準備
    ◎たけのこは穂先をくし切りにし、根元は半月切りにする。
    ◎生わかめはかたいスジを取り除き、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    耐熱容器に下準備したたけのこ.生わかめ.Aの調味料を入れてラップを密着させたらレンジ600w3分加熱する。

  3. 3

    写真

    よく混ぜて、再びラップを密着させてレンジ600w2分加熱したら蓋またはラップをして完全に冷まして味を染み込ませる。

コツ・ポイント

☆生わかめが無ければ、乾燥わかめを戻して代用していただいてもかまいません。

このレシピの生い立ち

たけのこの美味しい時期に食べたくなるレシピです。
レシピID : 6761360 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/06

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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