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春キャベツと厚揚げのお味噌汁*･

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Description

甘い春キャベツとよく煮えたじゅんわり厚揚げが美味しいお味噌汁です。

材料 （２人分）

春キャベツ(キャベツ◎)
大２〜３枚
ほうれん草
２〜３束
玉ねぎ
１/４個
しめじ
１/３〜１/２パック
厚揚げ
１個(２個入り)
〇水
６００cc
〇だしの素
小さじ１
味噌
適量(大さじ２〜)

作り方

  1. 1


    キャベツは大きめざく切り。

    ほうれん草は５cm幅に切る。

    玉ねぎは１cmくし切り。

    しめじは根元を切りほぐす。

  2. 2


    厚揚げは
    ずしっと１cm幅に切る。

  3. 3


    鍋に〇と
    切った具材全てを入れ
    強火で温める。

    沸騰したら
    弱中火に落し、蓋をして
    具材が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    写真


    〜１５分くらい。

    煮えたら
    火を止め、お味噌を溶いて
    出来上がり♪

  5. 5

    写真


    ２日目の朝は
    冷凍の肉団子入り
    (ID:6125554)

    元気モリモリ★

  6. 6

    写真


    春が過ぎても
    キャベツで是非★

コツ・ポイント

よく煮えて美味しくなります★

このレシピの生い立ち

定番のお味噌汁。
レシピID : 6768530 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年4月20日
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クック00Q0QZ☆
おいしかったです(o^^o)厚揚げがなかったので、あげで作りました。
#お味噌汁を楽しもう✨
2022年4月6日
写真
睡眠欲食欲性欲
キャベツ半個、水3L、ニンニク、生姜。
2021年7月13日
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ひっこちん
厚揚げではなく普通の油揚げと冷蔵庫にある野菜を入れて美味しくいただきました☺️
#油揚げと野菜たくさん味噌汁 #油揚げとシメジ味噌汁 #油揚げが美味しい味噌汁 #しめじと油揚げ味噌汁 #野菜がたくさん味噌汁 #野菜が美味しい味噌汁 #油揚げがじゅわ〜味噌汁
2021年6月10日
初れぽ
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おはなすき
キャベツと玉ねぎから甘みが👍具沢山で美味しかったので煮物の様な量を平らげました😊
#具沢山美味😊
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( )
おはな✻
春キャベツと厚揚げのお味噌汁*･
by おはな✻