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☆片付け楽チン♪ふっくら美味しい焼き魚☆

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Description

焼き魚って片付けが面倒ですよね・・・。この方法ならとっても楽チン(*^^)vしかも魚がパサパサせずふっくら焼けますよ♪

材料

魚（何でも）
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに水大１くらいを入れ、その上にくっつかないアルミホイルかクッキングシートを乗せ、魚を並べ強火で焼く。

  2. 2

    写真

    両面キレイな焦げ目が付いたら弱火～中火にしてフタをして焼けば出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

フタをして焼くことで魚がとってもふっくらしますよ。フライパンに入るサイズの魚なら何でもＯＫだと思います♪

このレシピの生い立ち

数年前ラジオでこの方法を言っていたと旦那に教えてもらい、試してみたら、片付けもすごく楽チンで魚もキレイにふっくらとても美味しく焼けたので。以来我が家の焼き魚はこの方法です☆
レシピID : 677206 公開日 : 08/11/05 更新日 : 08/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2009年5月5日
写真
はーれん
楽々～♪パサつくことなくふっくら焼けましたヽ(*^^*)ノ

お試しありがとう♪ふっくら焼けたみたいで良かった(*^^*)

2008年12月29日
初れぽ
写真
黒豚チョコ
本当！後片付けが楽チン♡♡♡それにお魚もふっくら(人〃∇〃)

試してもらって嬉しい♪楽チンでいいですよね☆レポありがとう～

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( )
けんはるママちゃん
☆片付け楽チン♪ふっくら美味しい焼き魚☆
by けんはるママちゃん