ココアのマーブルパウンドケーキ
スノーキッチン
作り方
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2
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ボウルにバターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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砂糖を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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4
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卵を4〜5回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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5
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薄力粉・ベーキングパウダーを一緒にふるいながら加え、ゴムベラで粉気が無くなるまでよく混ぜる。
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6
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5の1/3量を取り分け、そこにココアパウダーを加えてよく混ぜる。
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7
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6を5に適当に加えて、あまり混ぜずに型に流し入れる。2〜3回上から落として空気を抜き、上を平らにして真ん中をへこませる。
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8
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オーブンで40分くらい焼く。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)
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9
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※「マーブルパウンドケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2021.5.24)
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コツ・ポイント
7では、ココア生地を4〜5等分にして適当にボタボタ落として加え、混ぜないで型に流し入れるくらいがちょうど良いマーブル具合になります！
このレシピの生い立ち
簡単な材料で作るマーブルパウンドケーキを作りました♪
スノーキッチン
