コーヒーショートブレッド*プロテイン入り
Description
プロテインの味はしません!プロテイン→きな粉でもOK!!サクサクで香ばしいよ~♪
材料
(18cm型)
140g
☆プロテイン or きな粉
大さじ2(10gぐらい)
45g
☆米粉 or 上新粉
45g
大さじ2
☆シナモン
小さじ2
きび砂糖 or 白砂糖
60g
バター
80g
作り方
コツ・ポイント
小さな子供さんには、少し苦く感じるかもしれないので、コーヒーの量を少し減らして、砂糖を+10gするといいかも♪ 焼き上がりすぐは生焼けのようで軟らかいですが、乾くとサクサクです!
このレシピの生い立ち
高校の野球部だった息子がプロテイン摂取に悪戦苦闘の日々。何とか少しでも摂らせたくて、知人から教わったものを我が家風に改良しました。