甘塩鱈の新わかめ蒸し
Description
新わかめ どうやって食べる？
岡野則子
材料
（4人分）
新わかめ 茹でてあるもの
60g
甘塩鱈
4
酒
大さじ1
生姜 千切り
1かけ分
長葱 白い部分 白髪ネギ
1/2本
■
出汁割醤油
出汁
大さじ2
醤油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
わかめをむしすぎないように！
このレシピの生い立ち
新わかめが出回りはじめると鰆 鯛などと蒸してひとしなにします。今日は、コストのかからない甘塩鱈で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
岡野則子
