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玄米と黒米を一緒にしてさっと水洗いしザルにとります
圧力鍋に米と水を入れ蓋をして強めの中火にかけ、圧がかかったら弱火にして20分加熱
火を止めて圧が抜けるまで(または15〜20分)放置して出来上がり
小分けして冷凍保存するといいです