豚ニラキャベツの炒め物の画像

Description

実家で貰ったたくさんのニラ。醤油ダレで美味しく作れました〜^ ^

材料

200g
100g
合わせ調味料
醤油
大1
砂糖、酒
各小1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小1/2

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒少々で下味をつける。
    キャベツは1/3に切ってから幅1センチの千切り、ニラは長さ4センチに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油大1を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら強火にしキャベツも加える。

  3. 3

    写真

    全体に油が回ったらニラを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れて手早く炒め合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何作ろう?と冷蔵庫を開けたら、キャベツしか残ってないじゃん‼︎ってなった日に作った、とってもお手軽な野菜炒めです^^;
レシピID : 6781919 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックRP41WN☆
お手軽で味が濃すぎずちょうど良かったです。 野菜を沢山食べられて美味しいのでお勧めです。