ザワークラウトアレンジ 無添加キムチ
Description
ヤンニョムがあれば、乳酸発酵した漬物はなんでも簡単にキムチになる?
これはあっさりの和風味ですが、味付けは自由自在。
これはあっさりの和風味ですが、味付けは自由自在。
guzavie
材料
ザワークラウト レシピID : 6154562
適量
ヤンニョム レシピID : 6772206
適量
作り方
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1
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ザワークラウト（粗目千切り使用）に好みの量のヤンニョムをまぜて冷蔵庫で馴染ませます。
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2
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1日経つとかなり馴染んでいました。
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3
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白菜キムチ。
レシピID : 6772206
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4
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冷麺にキムチとヤンニョムを使いました。
レシピID : 7278432
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コツ・ポイント
ザワークラウトは、塩だけ（香辛料無し）で作っているので、何にでも使えて便利です。
このレシピの生い立ち
白菜キムチに使ったヤンニョムが余ったので、ザワークラウトに混ぜてみました。
知らなければ、ザワークラウトから作ったなんて絶対にわからないと思います。
1日経ったらちゃんと美味しいキムチになっていました。
◎
知らなければ、ザワークラウトから作ったなんて絶対にわからないと思います。
1日経ったらちゃんと美味しいキムチになっていました。
◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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