コク旨～♪肉団子

豚挽き肉、塩、砂糖、こしょうをボウルに入れて良く練る。
次に卵を混ぜる。

みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を加え混ぜ合わせる。

手油を付けて、２０個位の団子状に丸める。
中温の油でカリッとするまで揚げる。