たこ焼き器でベビーカステラ☆目指せ福玉焼
はらださの
作り方
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1
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☆の粉類をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
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2
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①の中央に卵、豆乳、蜂蜜、太白胡麻油を加え、中央から粉類を崩しながらしっかり混ぜる
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3
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クレープ生地くらいの、トロトロと流れるくらいのかたさ
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4
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たこ焼き器を熱し、薄～く油(分量外)をぬる
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5
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穴の7割程度、生地を入れる
大さじスプーンで入れるとやりやすいです
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6
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中火で焼いていく
周囲が固まってきたら、隣同士を合わせるように重ねる
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7
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引っ付いたら完成♪
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コツ・ポイント
生地が膨らむので、穴には満杯に入れないように～
返すときは、先が細めの箸でやると摘みやすいです
0歳児には全て砂糖で作って下さい
返すときは、先が細めの箸でやると摘みやすいです
0歳児には全て砂糖で作って下さい
このレシピの生い立ち
明石周辺の縁日ではお馴染み、大黒堂さんの福玉焼を目指して～(^_^;)
本来は半熟です☆
本来は半熟です☆
はらださの
