豚バラと茄子の甘辛いため
oobaa
作り方
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1
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茄子は細長目の乱切り、ピーマンは角切りにする
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2
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豚バラ肉をフライパンで塩胡椒をふり、焼きながら脂を出す
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3
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野菜を加えてじっくり絡め、茄子が柔らかくなったらAを入れて仕上げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なし
(
)
394万
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茄子は細長目の乱切り、ピーマンは角切りにする
豚バラ肉をフライパンで塩胡椒をふり、焼きながら脂を出す
野菜を加えてじっくり絡め、茄子が柔らかくなったらAを入れて仕上げる