涼しい青色!ヨーグルトアイスケーキ
Description
材料
(2人分)
作り方
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1
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クッキーを袋に入れ、棒で細かく砕きます。
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2
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細かく砕けたら、クリームとクッキーが混ざるよう、よく揉みます。
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3
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次に1個目のヨーグルトを少しだけ器に移し、そこへバタフライピーエキスパウダーを入れ、よく混ぜます。
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4
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残りのヨーグルトを入れ、色が均等になるよう、よく混ぜます。
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5
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2個目のヨーグルトを先程の器に全て入れます。
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6
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マーブル模様になるよう、ざっくりと混ぜます。
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7
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空いたカップに砕いたクッキーを入れます。
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8
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棒でしっかり叩き、クッキーを固めます。
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9
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その上にヨーグルトを入れます。
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10
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冷凍庫で凍らせたら完成です!
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コツ・ポイント
冷凍庫から取り出してすぐは固いので、少し溶かしてから食べると食べやすいです。