【離乳完了期】豆腐ハンバーグ

Name: 【離乳完了期】豆腐ハンバーグ
Yield: 1人分目安
Ingredients: 豆腐 ２０ｇ（1/15丁）; 鶏ひき肉 ２０g（大さじ１，1/3); たまねぎ １０g; にんじん １０g; 片栗粉 ２g（小さじ1/2); しょうゆ 2g（小さじ1/3); 植物油 適量

Description

離乳完了期（１歳~１歳６か月頃）のメニューです

大阪市たべやんレシピ

材料（1人分目安）

２０ｇ（1/15丁）

２０g（大さじ１，1/3)

１０g

１０g

２g（小さじ1/2)

しょうゆ

2g（小さじ1/3)

植物油

適量

作り方

1

たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2

ボウルに豆腐、鶏ひき肉、①、かたくり粉、しょうゆを入れてよく混ぜ、かたくり粉を加え固さを調節する。
3

２つに分け小判形にまとめる。
4

フライパンに油をひき中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返してふたをし、弱火で中まで火がとおるまで焼く。

コツ・ポイント

ひと口でかじりとる量と、それを噛んで食べることを覚えます
形状は肉団子くらいの歯ぐきで噛める固さにすすめましょう
大きさは１センチ程度の大きさにしましょう　　味付けは、家族の味付けよりもうす味にしましょう

このレシピの生い立ち

離乳食のすすめ方についてはこちらを参考にしてくださいhttps://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000460244.html

レシピID : 6810481 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

このレシピの作者

大阪市たべやんレシピ

こんにちは！たべやんです♡
たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します！
●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html

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