枝豆ポタージュを使ったサラダクレープ

ボールに、卵一個を入れよく混ぜる。
牛乳180gを入れて、よく混ぜる。

市販の枝豆ポタージュを一袋入れる。
HMを枝豆ポター粉と合わせて50gになる量を入れる。だまが無くなるまでよく混ぜる。

フライパン(中火)を温め、お玉一杯分を入れ、フライパン全体に広げる。
★初めての時は、弱火〜中火でやった方が無難です。

平皿タイプのザルに、キッチンペーパーを置き、焼けた皮を上げて、粗熱を冷ます。

好きな具材をのせて、巻いて出来上がり。