きゅうりと焼き油揚げの胡麻酢味噌和え　　

きゅうりは千切りにし、塩もみしてしばらくおいてから水気をしぼる。

油揚げはキッチンペーパーで余分な油を落とし、オーブントースターで3分カリッとするまで焼く。短冊切りにする。

●をよく混ぜ①、②を加えて混ぜ合わせる。