ニトスキでさば缶と春キャベツの缶ツマ

鯖水煮缶はざっと洗っておく。

春キャベツは軽く水洗いをし、ざく切りしておく。

ニトスキを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、春キャベツを投入。中火の強めで炒める。

真ん中を空け、鯖水煮缶を配置。

卵液に粗挽き唐辛子を入れておく。

ニトスキの春キャベツに、卵液を回しかける。