クリスマスや七夕に！簡単！お星さまポテト
よちよちよ
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き
小さく切りサッとすすぐ
耐熱容器に入れラップをして
レンジ500w6分加熱（柔らかくなるまで）
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2
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マッシュして
Aをよく混ぜひとかたまりにする。
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3
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厚さ1.5㎝程度にまとめて好きなクッキー型で抜く
(複雑な型は抜きにくいよ〜)
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4
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トレイにラップかクッキングシートをしきポテトを離して並べる
冷凍庫で固める(急ぎの時は半分固まったくらいでも◎)
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5
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冷凍保存の場合は④で完全に固まってから密閉袋に入れる
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6
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小さなフライパンに1㎝程度の油をしき170度に温め冷凍のまま揚げる。
下がこんがりするまで触らない
(コツ参照)
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7
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返して裏面も揚げる
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8
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完成
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9
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アンパンマンの形にしたら
アンパンマンポテトになります。
時間がある時に作って、食べる時(弁当作り)にサッと揚げるだけ！
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コツ・ポイント
揚げる時、なるべく離して揚げた方がいいですが
もしくっついてしまっても大丈夫！
両面カリカリになってから剥がしましょう。
もしくっついてしまっても大丈夫！
両面カリカリになってから剥がしましょう。
このレシピの生い立ち
アンパンマンポテトを知らない子3人の為に作ってみました。(結局アンパンマンの方がないから星に変更しました。笑)
このレシピの作者
よちよちよ
