簡単☆こってり揚げないチキン南蛮風♡

ゆで卵を細かく切って器に入れます。

らっきょうを細かく切って器に入れます。

マヨネーズ、塩胡椒、パセリを入れて混ぜたらタルタルソースの出来上がり☆

鶏胸肉を横に半分に切って包丁を斜めにしてそぎ切りにします。

袋に切った肉を入れて小麦粉を入れて袋を振って肉に小麦粉をまぶします。

油を引いたフライパンに肉を並べて焼きます。焼き目がついたら裏返して蓋をして焼きます。

お肉をお皿に入れて上にタルタルソースを盛り付けて出来上がりです☆