いんげんとツナの甘辛炒め
豆苗☆
作り方
-
-
1
-
いんげんは4〜5センチの長さに切ります。●は合わせておきます。
-
-
-
2
-
フライパンに油を中火で熱し、いんげんを焼きます。塩を少々し、水分を飛ばしながらくたっとするまで焼きます。
-
-
-
3
-
ツナと●を加え、味をしっかり絡めたら完成です。器によそり、コショウを振ると味が締まります。
-
コツ・ポイント
いんげんは少し多めの油でしんなりとするまでよく焼きます。口当たりがよく、味も付きやすいです。
このレシピの生い立ち
いんげんを炒めて食べるのが好きなので。つまむのにいいかなと作りました。
(
)
豆苗☆
