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レシピID :685038
電子レンジで簡単ホワイトソース♪
電子レンジであっという間にホワイトソースが出来ます！ダマも出来ず失敗知らず！でも味はしっかり本格的です♪
材料 （ 3〜4人分 ）
小麦粉
大さじ2.5
バター
25g
牛乳
400cc
塩
小さじ2/3
こしょう
少々
顆粒コンソメ
小さじ1/2
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1
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耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ500Wのレンジで30秒加熱。バターを溶かす。
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2
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泡立て器でむらなく混ぜる。
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3
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牛乳を入れ、全体を混ぜる。ラップせずにレンジで3分加熱する。取り出して良く混ぜる。
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4
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再度ラップをかけずに3分加熱。ボコボコと表面がなっていたらとりだし、塩、こしょう、顆粒コンソメを加えて完成。
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5
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スパゲッティグラタンにしました！ホワイトソースの半量は炒めた野菜と茹でたパスタに絡め、残りはたっぷり上からかけたよ♪
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6
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２０１０年２月、トップ画像を差し替えました。
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7
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２０１１年２月よりつくれぽのお返事はみなさん統一させていただきます。いつもとても嬉しく拝見しています♪ありがとう！
コツ・ポイント
ラップをかけずにやってください！出来上がった時はサラサラ過ぎるかも？！と思ってもあら熱が取れると自然にドロッとしたソースになります♪しっかり味のついたホワイトソースなので、合わせる材料の味付けは味見しながら調節してくださいね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(578人)
美味しそうな写真とつくれぽありがとう！掲載遅くなりごめんね！
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おいしそうな写真とつくれぽありがとう！掲載遅くなりごめんね！
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おいしそうな写真とつくれぽありがとう！！
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美味しそうな写真とつくれぽありがとうー！！
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美味しそうな写真とつくれぽありがとうー！！
おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪
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