電子レンジで簡単ホワイトソース♪
レシピID:685038
電子レンジであっという間にホワイトソースが出来ます！ダマも出来ず失敗知らず！でも味はしっかり本格的です♪
材料 （ 3〜4人分 ）
| 小麦粉 | 大さじ2.5 |
| バター | 25g |
| 牛乳 | 400cc |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| こしょう | 少々 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
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1
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耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ500Wのレンジで30秒加熱。バターを溶かす。
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2
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泡立て器でむらなく混ぜる。
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3
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牛乳を入れ、全体を混ぜる。ラップせずにレンジで3分加熱する。取り出して良く混ぜる。
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4
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再度ラップをかけずに3分加熱。ボコボコと表面がなっていたらとりだし、塩、こしょう、顆粒コンソメを加えて完成。
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5
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スパゲッティグラタンにしました！ホワイトソースの半量は炒めた野菜と茹でたパスタに絡め、残りはたっぷり上からかけたよ♪
コツ・ポイント
ラップをかけずにやってください！出来上がった時はサラサラ過ぎるかも？！と思ってもあら熱が取れると自然にドロッとしたソースになります♪しっかり味のついたホワイトソースなので、合わせる材料の味付けは味見しながら調節してくださいね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
197件
(166人)
とってもなめらかに出来てるね～♪作ってくれてありがとう！
白菜美味しそうだね～！！作ってくれてありがとう♪
色々なものに使ってね♪作ってくれてありがとう！！
私こそ、作って頂けて嬉しいです！つくれぽありがとう♪
ロールキャベツ美味しそう～！つくれぽありがとう♪感激です！
気に入っていただけて嬉しいです！つくれぽありがとう♪
気に入っていただけて嬉しいです！つくれぽありがとう♪
ドリア美味しそう～！！！作ってくれてありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/19
もうずっとこのレシピでホワイトソースは作っています。とても簡単なのに味は本格的！グラタンやドリアにもってこいです！
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こんばんは～！
ホワイトソース作ってくれてありがとう♪
コメントでれぽしてくれてとっても嬉しいです！！
今度は写真アップできるといいね♪
でも、コメントだけでもほんとに嬉しかったので無理しないでね！
これからもどうぞよろしくお願いします！
何度もリピさせて貰ってます♪
トイロイロさんのレシピ＆ミートソースで好きなレシピさんと合作してドリアを作るのも大好きで、今回レシピ投稿させて頂きました！
一応ご報告だけしておいたほうがいいかな？と思い、勝手ながらレシピＩＤも載せさせて頂きました。
もし、何か不都合等ありましたら言って下さいね。
本当に簡単で美味しいですね♪
ご馳走様でした！
こんばんは！
いつもありがとうございます♪
何度もリピしてくれてるんですね。
レシピ、投稿してくれたんだ！
ありがとうございます～！
IDを記載してくれているということで問題なしです♪
これからもどうぞよろしくお願いします！！
卍mimi卍です♬
トイロイロさんのレシピはとってもお気に入りで、このレシピも、作ってみようと思っています☆
そこで、質問があるのですが、バターは無塩バターのほうがいいでしょうか？？
こんばんは～！
いつもありがとうございます♪
このレシピは出来れば無塩バターで。
もし有塩バターの場合は、しょっぱくなっちゃうと思うので、塩の量を減らしてください♪
とっても簡単なのでぜひ一度だまされたと思ってやってみてね～！！
コメントありがとう♪
今度作ります☆
そのときはつくれぽ載せさせていただきますね♪
本当にありがとうございました(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ
ケーキなども挑戦してみたいので、また覗かせていただきたいです(*´ω`*) よろしくお願いします♪