トマトで冷たい味噌らーめんの画像

Description

トマトで旨みUP!夏の冷味噌ラーメンです(^^)

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
サラダチキン(レシピID : 4747136
50g
スープ
1個
100cc
ブーケガルニ
あれば
 
オリーブオイル
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを摩り下ろして水、フープの素、ブーケガルニを入れてよく混ぜ冷やしておく。

  2. 2

    写真

    きゅうりは千切り、チキンは食べやすい大きさに切っておく。ミニトマトは1/2くらいに切っておく。

  3. 3

    写真

    袋に記載の通りに麺を茹で水でしっかり〆る。

  4. 4

    写真

    麺にスープをそそぎ、きゅうり、チキン、トマトを載せて完成!お好みでオリーブオイルをちょろりでどうぞ~

  5. 5

    写真

    サッポロ一番味噌ラーメンを使いました。

コツ・ポイント

今回のトマトは120gくらいでした。トマトのかわりに無塩トマトジュース100cでも!
ブーケガルニはお好みであれば!

このレシピの生い立ち

トマトとお味噌の相性◎!
作りおきのチキンを使いましたが、コンビニさんのサラダチキンでももちろんOKです!
貝割れ、青じそ、バジルなどお好みの薬味をトッピングしてくださいませ~
レシピID : 6853672 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/30

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