ショウガたっぷり納豆雑炊。
satockay
作り方
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1
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お鍋に水を５００cc入れ、火にかける。冷凍ごはんを使う場合はレンジでちんして温める。
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2
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お鍋の水が沸騰したら、納豆のたれ、だしの素、ほぐした納豆、ごはん、みじん切りにしたショウガを入れる。
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3
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ごはんをよくほぐし、味見をして、味が足りないようなら納豆のたれや醤油を足す。
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4
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１分煮込んで出来上がり！
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コツ・ポイント
＊あつあつのうちに食べることをお勧めします。
＊ショウガをたっぷり入れると更においしいですが、辛いのが苦手な方は少なめにして下さい。
＊使わなかった納豆のたれは捨てずに貯めておき、納豆雑炊のときに使っています。
＊ショウガをたっぷり入れると更においしいですが、辛いのが苦手な方は少なめにして下さい。
＊使わなかった納豆のたれは捨てずに貯めておき、納豆雑炊のときに使っています。
このレシピの生い立ち
以前、叔母が作ってくれたものを再現しました。納豆好きな私でも食べる前はちょっと勇気がいりましたが、食べてみたらおいしいこと！
satockay
