オートミールとおからパウダーのお好み焼き
ゆこPIN
作り方
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1
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オートミールをミルサーなどで粉々に粉砕する。
おからパウダーを混ぜる。
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2
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粉末状になったオートミールに、〇を加えてかき混ぜる。
5〜10分おく。
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3
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生地の中に●を入れてかき混ぜる。
千切りキャベツを何回かに分けて入れ、なじませる。
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4
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ホットプレート(フライパン)に油を敷いて、生地を入れる。
上に豚肉を敷き詰め、フタをして5分、中〜強火で熱を入れる。
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5
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5分もしたら豚肉が蒸し焼きになっているので、ひっくり返して弱火で5分。
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6
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お皿に移して、ソース、マヨネーズ、かぶおぶし、青のりをふりかけたら完成♬
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7
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レシピID : 6827695
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コツ・ポイント
ご使用のホットプレートの機種、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
無理やりオートミールに置き換えるのではなく、オートミールが馴染んでいるものを目指してます。美味しくて飽きがこないオートミール料理を念頭に置いてレシピ考えました。
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