おいしい天ぷら
作り方
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1
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衣つくる
小麦粉、片栗粉、水、氷混ぜる
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2
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しいたけはじゅくをきる→小麦粉をつける。
れんこんは、洗って切ってキッチンペーパーで水気をとり小麦粉をつける
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3
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180℃油であげる
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4
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竹輪の中におさかなソーセージを入れたのもおいしいです。
ソーセージは縦に四等分ぐらい
カニかま
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コツ・ポイント
じっくり火を通す。衣が今までで一番おいしくて、衣がおいしいと好評でした!
衣が足らなくなったらまた同じ分量で作ってください。
衣が足らなくなったらまた同じ分量で作ってください。
このレシピの生い立ち
久しぶり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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