すんごく美味しい!【コンビーフサンド】
Description
バターを塗ってこんがりと焼いたパンでたっぷりのコンビーフ&キャベツを挟みました。凄く美味しくて皆が喜ぶサンドイッチです。
材料
(1個分)
コンビーフ(ID 6353460)
70g
80g
2枚
バター(パン用)(常温に戻す)
20g
オリーブオイル
小匙1
バター(キャベツ用)
10g
塩・胡椒
各適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
たっぷり
作り方
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1
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キャベツは2㎝角に切る。
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2
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フライパンにオイルを加え、強めの中火にかける。コンビーフを加えて全体が温まるまで炒めて取り出す。
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3
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そのままのフライパンにバター・キャベツを加えて、塩・胡椒を振り、少ししんなりするまで炒めて取り出す。
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4
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グリルパンを強めの中火で熱し、両面にバターを塗ったパンを並べる。焼き色が付いたら裏返し、一枚にチーズを乗せる。
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5
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軽く焼き色が付いたら火を止める。もう一枚のパン全体にマスタードを塗る。
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6
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チーズの上にコンビーフを乗せてマヨネーズを回し掛け、キャベツを乗せる。
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7
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5を返して6に乗せ、取り出す。半分に切り分け、器に盛る。
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8
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※ 【コンビーフ(ID 6353460)】です。
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9
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※ 今回添えている【フライドポテト(ID 5859641)】です。
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10
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※ 【野菜ピクルス(ID 5648949)】です。
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コツ・ポイント
パンはパリッと焼くために其々両面にバターを塗ります。
粒マスタードがとても合うので端までしっかりと塗る様にします。
グリルパンが無ければフライパンを使用して下さい。
パンの大きさによって乗せられる量が変わってくるので、分量は目安にして下さい
粒マスタードがとても合うので端までしっかりと塗る様にします。
グリルパンが無ければフライパンを使用して下さい。
パンの大きさによって乗せられる量が変わってくるので、分量は目安にして下さい
このレシピの生い立ち
コンビーフのサンドイッチが好きなので。
相性の良いキャベツと一緒に挟みました。
バターでパリッと焼けたパンと、チーズ・マスタード・マヨネーズの旨味も加わった具がとっても美味しいです。
缶詰の通常のコンビーフでも美味しいです。
相性の良いキャベツと一緒に挟みました。
バターでパリッと焼けたパンと、チーズ・マスタード・マヨネーズの旨味も加わった具がとっても美味しいです。
缶詰の通常のコンビーフでも美味しいです。