すんごく美味しい!【コンビーフサンド】

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Description

バターを塗ってこんがりと焼いたパンでたっぷりのコンビーフ&キャベツを挟みました。凄く美味しくて皆が喜ぶサンドイッチです。

材料 (1個分)

コンビーフ(ID 6353460
70g
バター(パン用)(常温に戻す)
20g
オリーブオイル
小匙1
バター(キャベツ用)
10g
塩・胡椒
各適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
たっぷり

作り方

  1. 1

    キャベツは2㎝角に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルを加え、強めの中火にかける。コンビーフを加えて全体が温まるまで炒めて取り出す。

  3. 3

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    そのままのフライパンにバター・キャベツを加えて、塩・胡椒を振り、少ししんなりするまで炒めて取り出す。

  4. 4

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    グリルパンを強めの中火で熱し、両面にバターを塗ったパンを並べる。焼き色が付いたら裏返し、一枚にチーズを乗せる。

  5. 5

    写真

    軽く焼き色が付いたら火を止める。もう一枚のパン全体にマスタードを塗る。

  6. 6

    写真

    チーズの上にコンビーフを乗せてマヨネーズを回し掛け、キャベツを乗せる。

  7. 7

    写真

    5を返して6に乗せ、取り出す。半分に切り分け、器に盛る。

  8. 8

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    ※ 【コンビーフ(ID 6353460)】です。

  9. 9

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    ※ 今回添えている【フライドポテト(ID 5859641)】です。

  10. 10

    写真

    ※ 【野菜ピクルス(ID 5648949)】です。

コツ・ポイント

パンはパリッと焼くために其々両面にバターを塗ります。
粒マスタードがとても合うので端までしっかりと塗る様にします。
グリルパンが無ければフライパンを使用して下さい。
パンの大きさによって乗せられる量が変わってくるので、分量は目安にして下さい

このレシピの生い立ち

コンビーフのサンドイッチが好きなので。
相性の良いキャベツと一緒に挟みました。
バターでパリッと焼けたパンと、チーズ・マスタード・マヨネーズの旨味も加わった具がとっても美味しいです。
缶詰の通常のコンビーフでも美味しいです。
レシピID : 6866231 公開日 : 21/07/15 更新日 : 21/07/15

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