しゃきしゃきほくほく♪じゃがいも焼き
作り方
コツ・ポイント
①千切りはスライサーで。水にさらさないで。②焼く直前にスライサーにかけないと変色して赤くなります。③千切りじゃがいもを、ゆでじゃがいもと同じ個数に分けておくとやりやすい。④側面は焼かないので、生じゃがいもは上と下にのみつけてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもは調理の仕方や切り方でいろんな食感が楽しめますよね。私の好きな「しゃきしゃき」「ほくほく」を一度に楽しもうと思って考えました。はなまるマーケットの「材料2つだけレシピ」に投稿しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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