とろ~り酢豚風炒め
Description
ほどよい甘酸っぱさのあんかけが「かたくりうまこさんのあんの素」で作れちゃいます♪薄切り肉を使った簡単酢豚風炒めです!
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
ピーマンは最後に加えてさっと炒めると、色味と食感がよくなります。「かたくりうまこさんのあんの素」は、火を止めてから少しずつ振り入れ、手早く混ぜるようにするのが、味ととろみをむらなくつけるポイントです。
このレシピの生い立ち
コクのあるとろ~り甘酢味がお肉と野菜のおいしさ引き出し、酢豚風の炒めものが手軽に楽しめるレシピ♪「かたくりうまこさんのあんの素」を使うだけで味もとろみも決まるから、味つけ、水溶き片栗粉を用意する手間もなしで、とっても簡単に作れますよ!