飲むゼリーの画像

Description

子供が大好きなドリンクゼリー。なんとおうちで簡単にできちゃうのです。

材料 (2人分)

100%ジュース
400cc
100cc
砂糖
20g

作り方

  1. 1

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    おなべにアガーと砂糖を入れ、よくかき混ぜます。アガーがだまになっていると溶け切らないので、よーくまぜることがポイント。





  2. 2

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    水を少しずつ入れながら、さらによくかき混ぜます。





  3. 3

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    中火にかけて、ふつふつしてきたら火を止めます。





  4. 4

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    別のおなべでジュースを少し温めてから、3の液へ入れ混ぜます。




  5. 5

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    ボールなどに移し、とろんとしてくるまで置いておきます。(室温でOK。)



  6. 6

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    ピッチャーやペットボトルに移して冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!


コツ・ポイント

アガー(カラギーナン)が必要です。

このレシピの生い立ち

初めて使ってみたアガーでゼリーを作っている時に、思いつきました。子供に大好評です。
レシピID : 68722 公開日 : 02/11/04 更新日 : 02/11/04

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